Бисквит
Hа 1 яйцо - 1 столовая ложка сахара, полторы столовых ложки муки. Белки отделить от желтков. ТЩАТЕЛЬHО взбить белки. Потихоньку добавлять сахар, продолжая взбивать белки, затем ввести желтки, и затем по чуть-чуть добавлять муку. Вылить все в форму.
Печь не в очень горячей духовке, пока воткнутый в бисквит нож не будет сухим. Как упрощенный вариант - тщательно-тщательно взбиваем яйца, затем, не переставая взбивать, добавляем сахар, затем добавляем муку.
Метки: Рецепты
Автор: timur (17 марта 2009) | Просмотров: 2197 |
Материал по теме:
Соус с желтками
Тминный соус
Красный соус с сухим вином
Фрукты, ягоды
Соленые огурцы (1ый способ)
Вишневый торт с черным хлебом и миндалем
Татарский соус (из майонеза с соленым огурцом)
Приготовление окрошки мясной. (диеты № 5,7,8,9,10)
Рыба, жаренная с зеленым маслом
Узбекский способ
Студень из капусты
Ботвинья
Баклажанная икра
Печенье нарезное
Шарлотка с ягодами
Баклажаны с перцем
Яичный соус с горчицей
Бутерброд закрытый
Клубничный соус
Огурцы солёные
Глинтвейн по рецепту старинной кухни
СЫР ИЗ ПТИЦЫ
Огурцы малосольные
Рыба, жаренная в тесте
Бутерброд с килькой и килечным маслом
|
навигация