Главная
Статьи
Глоссарий
навигация
Статьи
Рецепты
Блюда
Глоссарий
популярное
Классификация и ассортимент свежих плодов и овощей
Калькуляционные карты блюд и изделий
Санитарно - гигиенические требования к обустройству предприятия общественного питания
Технологические карты
КАК СОЛИТЬ РЫБУ
Организация работы холодного цеха
ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ
Организация работы кондитерского цеха
Обработка яиц
Химический состав плодов и овощей
Глоссарий
:
Мапя
Мапя
Мапя — стертый в порошок гёкуро.
Метки:
Глоссарий
Автор:
Masha
(11 февраля 2009) | Просмотров: 2148
Материал по теме:
Мускатный цвет
Крем – фреш
Анис
Сахарная пудра
Сисо
Вино
Арак, рисовая водка
Душистый или гвоздичный перец
Субасу
Адзуки
Виноград или вишни
Удоя
Аиуагэ
Мисо
Кориандр
Мука
Имбирь
Патока
Перец
Фенхель
Масляная шоколадная глазурь
Суси
Нуга
Нигирвдэуси
Моти
архив
Январь 2010
Июнь 2009
Май 2009
Апрель 2009
Март 2009
Февраль 2009
поиск
Copyright © 2009 Мапя | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.