Главная
Статьи
Глоссарий
навигация
Статьи
Рецепты
Блюда
Глоссарий
популярное
Классификация и ассортимент свежих плодов и овощей
Калькуляционные карты блюд и изделий
Санитарно - гигиенические требования к обустройству предприятия общественного питания
Технологические карты
КАК СОЛИТЬ РЫБУ
Организация работы холодного цеха
ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ
Организация работы кондитерского цеха
Обработка яиц
Химический состав плодов и овощей
Глоссарий
:
Арак, рисовая водка
Арак, рисовая водка
Арак, рисовая водка – этот благородный напиток производят главным образом в Индонезии из риса и сахара – сырца. Он подходит для ароматизации сухих пирогов и глазурей.
Метки:
Глоссарий
Автор:
timur
(17 марта 2009) | Просмотров: 3499
Материал по теме:
Поташ
Груши
Вакамз
Ванильная пудра
Анис
Крем – фреш
Сапумаага
Меланж
Гвоздика
Масляная шоколадная глазурь
Аиуагэ
Сиратаки
Агар – агар
Алкогольные ароматизаторы
Набэрёри
Маргарин
Сею
Комбу
Подсластители
Душистый или гвоздичный перец
Нори
Кардамон
Хакодзуся
Шоколадная глазурь
Ром
архив
Январь 2010
Июнь 2009
Май 2009
Апрель 2009
Март 2009
Февраль 2009
поиск
Copyright © 2009 Арак, рисовая водка | Еда, рецепты еды, блюда, кухня, японская еда, китайская и итальянская еда :: Aede.ru
Регион сайта: Москва и Санкт-Петербург.