ЯИЧНИЦА ПО-ДЕРЕВЕНСКИ
ПРОДУКТЫ: 4 яйца, 4-5 картофелин, 1 стакан молока, 2 ст. ложки сливочного масла, зелень петрушки или укропа, соль по вкусу. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Сырые яйца растереть с солью, добавить молоко и хорошо размешать. 2. Картофель очистить, нарезать тонкими ломтиками, обжарить на масле, залить яично-молочной смесью. Поместить сковороду в разогретый жарочный шкаф и запечь до готовности. 3. Перед подачей к столу посыпать рубленой зеленью петрушки или укропа.
КАЛОРИЙНОСТЬ: 310 ВЫХОД ПОРЦИЙ: 4 ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 30 мин.
Метки: Блюда
Автор: angela (12 февраля 2009) | Просмотров: 2522 |
Материал по теме:
Люля-кебаб Фрикадельки в соусе ГРИБЫ ПО-СЕЛЯНСКИ Аръянэн жожон (холодная похлебка с пахтой и толокном) ФАРШИРОВАННЫЕ ГРИБЫ РЫБА, ТУШЕННАЯ ПО-РУССКИ ПЕТЕРБУРГСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПУДИНГ Бифштекс рубленый Авокадо с японским хреном (авокадо то васаби) Салат из удон (удон сарада) Шницель натуральный рубленый Сугонэн аръян (холодная похлебка с пахтой и зеленым луком) Виртырем (кровяная колбаса. Юго-восточные районы Удмуртии) Говядина с кисло-сладким соусом Рис с овощами и креветками (тэндон) Удон с тэмпура (тэмпура удон) СУП-ЛАПША С КАРТОФЕЛЕМ Суп с тофу и водорослями вакамэ (тофу то вакамэ-но суимоно) Горд кушманэн кокрок (пресные пирожки со свеклой) ОЛАДЬИ КИСЛЫЕ Морское ухо на пару (аваби-но сакамуси) ВАРЕНИКИ С ВИШНЕЙ САЛАТ РУССКИЙ КОТЛЕТЫ ПОЖАРСКИЕ Засахаренный сладкий картофель (даягаку имо)
|